随着这几年疫情影响，国内线下餐饮行业受到的很大冲击。不少餐饮商家纷纷抱怨这年头做餐饮太困难了，人工、房租、水电等经营成本增加，客户单价降低，客户消费率降低，餐饮店开着就算是奇迹，更不用说赚到钱了。其实餐饮企业想要解决目前困境，那就一定要了解下私域运营，通过私域运营能够让企业降低成本，迅速提升门店营收。那么，餐饮业如何进行私域运营呢？

餐饮业面临的问题：

目前国内线下餐饮企业，基本都是入驻外卖平台开通线上团购和外卖服务，然后花钱在各大平台投放广告进行曝光，以此来提高门店外卖订单和到店消费。对于有实力的餐饮企业来说，这些都可以做，但是这会影响到整体利润，因为外卖平台抽佣高，一年下来订单多的话，会被平台抽取巨额的佣金。而小餐饮企业只做外卖，靠量取胜无法打造品牌客户，餐饮店始终无法发展。

餐饮业如何进行私域运营？

在私域当中企业微信能大大提高餐饮店效率，并且不需要付流量获取成本，这些流量可以反复进行变现。只要能合理运营，企业微信可以有效的留住客户，持续性通过营销活动，刺激消费者复购。

麦当劳相信大家都知道吧，作为全球知名的快餐企业，麦当劳已经在私域运营方面进行了尝试，并且发现私域运营确实有效降低了获客成本，并且让门店整体营收提升。麦当劳的餐厅经理，通过创建门店企业微信，将精准客户引流到企业微信号，并创建专属微信群，在微信群中定期发送优惠信息，有奖竞猜等活动来刺激消费。当客户看到优惠信息在通过麦当劳的微信小程序进行下单，这一步免去了外卖平台抽佣。

重要的是企业微信对于餐饮企业来说是一个免费的工具，在私域中，餐饮企业通过1对1聊天，社区运营和朋友圈触达客户，效率更高，且无需付出流量成本。通过企业微信进行私域运营可以说是餐饮企业低成本的增收途径。